РЕЦЕПТ "КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ "2 ЧАСА"":
СТРУГАЕМ КАПУСТУ(Я ДЕЛАЛА СПЕЦИАЛЬНЫМ НOЖОМ), ПОЖАМКАТЬ ЕE РУКАМИ, ПЕРЕТЕРЕТЬ СОЛЬЮ. Я НА ГЛАЗ СОЛИ КЛАДУ, ГЛАВНОЕ НЕ ПЕРЕБОРЩИТЬ.
МОРКОВЬ И СВЕКЛУ НА КРУПНОЙ ТEРКЕ, ПЕРЕМЕШАТЬ С КАПУСТОЙ.
ПОСЫПАТЬ САХАРОМ, ЕСЛИ СОЛEНО, ТО ЕЩE ДОБАВИТЬ ЧУТОК САХАРА. КАПУСТА НЕ ДОЛЖНА БЫТЬ СОЛEНОЙ.
ЗАПРАВИТЬ УКСУСОМ И МАСЛОМ.
ОСТАВИТЬ НА 2 ЧАСА ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ.
ХРАНИТЬ В ХОЛОДЕ.
МОЖНО КУШАТЬ ; -)
ПОПРОБУЙТЕ, МОРОКИ МАЛО, А КУШАТЬ ПРОСТО НАСЛАЖДЕНИЕ.
