Пирожки «Бомбочки», которые мы сегодня будем готовить, покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) — 1 ст.
Раст. масло — 4 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Помидоры — 5 шт.
Брынза (или творог) — 200 гр
Чеснок — 2 зуб.
Зелень
Соль
Приготовление:
Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
Дать тесту отдохнуть 30 мин.
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
На помидор выложить начинку.
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла
Популярные Рецепты
-
Пирожки «Бомбочки», которые мы сегодня будем готовить, покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков...
-
Предлагаю Вашему вниманию баклажаны консервированные с помидорами рецепт, просто пальчики оближешь, отменная закуска, стоит попробовать. ...
-
ОСТРЕНЬКИЕ ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ. ДОСТОЙНЫЙ ВАРИАНТ ИЗ СЕРИИ "ОГУРЦЫ НА ЗИМУ". ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ, ДОБАВЬТЕ ЕГО СЕБЕ НА СТЕ...
-
Все регулярно моют простыни и наволочки, но мало кто моет подушки. Это большая ошибка – потому что в них очень много бактерий. Помимо сл...
-
Как правило, причиной зубной боли становится кариес или ему подобные инфекции. В свою очередь, болезни полости рта вызваны плохой гигиено...
-
Лето – самое время для малосольных огурчиков, упругих и хрустящих. У каждой хозяйки свой рецепт и каждый хорош по-своему. Солить нужно не...
-
Все стараются соблюдать чистоту и гигиену, особенно в местах, где наш организм наиболее уязвим перед бактериями. Очищающие и дезинфицир...
-
РЕЦЕПТЫ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА . ПРИГОТОВЬТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! ВКУС. ПРОСТО НЕ ПЕРЕДАТЬ СЛОВАМИ! Рецепты самого вкусного теста 1. Кефирное т...
-
Вот несколько бабушкиных советов для приготовления отменного теста и изделий из него. Сохраните эти советы для себя и своих дочек. Надею...