ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ — САМЫЙ ВКУСНЫЙ, ВЕСЕННИЙ, СОЛНЕЧНЫЙ !

Нет ничего более домашнего и вкусного, чем пироги с яйцами и зеленым луком. В сезон свежей зелени предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Да с горячим бульоном или супчиком! Песня, да и только!
А можно и просто так, тоже очень даже неплохо.Попробуйте!
1-1875
Нам понадобится:

Яйцо (4 в тесто, 6 сварить в начинку)— 10 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Мука— 7 ст. л.
Сода— 1/2 ч. л.
Сметана— 200 г
Майонез— 1 ст. л.
Лук зеленый (большой)— 1 пуч.
Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать. Добавить соду и муку. Замесить тесто. Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме «Выпечка» 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть. Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару.
Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить